自宅飯

今回の自宅飯は、日本人なら誰もが好きであろう、ホッケと豚汁作りました(^0^) 最近、どうしても肉に偏りがちでしたが、やっぱり日本人は、魚と味噌ですね！ 今回改めて、その旨さを再確認しました(^0^) そして最後は・・・確かにお行儀は悪いかも知れませんが、ホントはみんなやりたいであろう、禁断!?のあれ(絶対旨いヤツ)、やっちゃいました(^^;; 宜しければ最後までご覧下さい(_ _) #きたキャン部 #自宅飯 #ホッケ #豚汁 #和食 #和定食

自宅飯シリーズ(第11弾)は、初めて、皮から種まで全て手作りで餃子を作りました(^0^) しかも、夜の9:30から(ﾟoﾟ;) こんな時間から作り始めて、いったい何時になったら食えるんだい？ 途中、ちょっとしたアクシデントがあったり、何度も心が折れそうになりながらも、何とか完成までこぎ着けました(^^;;　果たしてその出来栄えは！？ 良くも悪くも、オヤジ渾身の力作！ その様子を是非ご覧下さい(_ _) #自宅飯 #餃子 #手作り餃子

自宅でダッチオーブン使って、｢ローストビーフ🍖｣作った時の動画です。めちゃくちゃ旨かったんですが、途中から趣旨変更!😅その理由は!?😲料理の参考になるかどうかは分かりませんが、宜しけ...

先日、テレビで｢焼肉のたれジャン｣を使って炊き込みご飯を作ってたのがメッチャ美味そうだったので試しに作ってみたら本当に美味かった😄こんな使い方があったとは！😯#自宅飯 #炊き込みご飯 #焼肉のたれジャン ...

本来は、キャンプ中心のチャンネルのハズが、中途半端な料理チャンネルと化してる｢きたキャン部｣で、今回は、激安肉に｢魔法の粉｣をかけて本当に柔らかくなるかどうか検証してみました。結果は・・・(ﾟoﾟ;)相変わらずグダグダ動画になってしまいま...

先日投稿した、自宅でダッチオーブン料理第1弾、ローストチキンの動画をYouTubeにUPしました(^0^)※(豚の角煮と順番が逆になってしまいました(^^;;）これもまた、とんでもない柔らかさに仕上がりました＼(^o^)／いつものようにお...

先日投稿した、自宅でダッチオーブン料理シリーズ第2弾｢豚の角煮｣を作った時の動画をYouTubeにUPしました(^0^)動画の内容は多少おちゃらけて(一部吉本新喜劇風)ますが、角煮は、とんでもなく柔らかく美味しく仕上がりました＼(^o^)...

白飯に最も合うおかずは何かな⁉️🤔　色々考えた結果、本日はプルコギを作ってみた💪😅　実は家でも外でも初プルコギなので、ネットで調味料など調べて、肉揉み混んで適当に...

なかなかキャンプに行けないので、自宅で普通に肉焼いてみた🔥🍖😄肉焼いて白飯🍚&ビール🍺　シンプル最強💪😤 #自宅...

なかなかキャンプに行けないので、自宅で初めて｢ローストビーフ｣作ってみた🍖　ダッチオーブン料理の中でもローストビーフはタイミングが難しい😣ちょうど良いピンク色のミディアムレアを狙ってたけど、完全に火が通りま...