#かわせみ河原 #ソロキャンプ
かわせみ河原キャンプ ダッチオーブン料理第2段は、豚の角煮🐖を作りました😋 味付けは、コーラ、醤油、酒、すり下ろし生姜です。チンゲン菜も一緒に煮込んでます😄
#ダッチオーブン #豚の角煮
それにしても、さすがダッチオーブン❗豚バラ肉を塊のまま煮込んで約1時間⌛ 割り箸で簡単に切れるほど、とんでもなく柔らかく出来ました👌😄 最後は、残った汁をご飯にかけてズルズル🍚😅 感動的に旨かった😁
この日は、夜になっても強風がおさまらず、慌てふためく中での動画撮影だったので、画質、明るさ、音、アングルなど、お見苦しい部分が多々あるかと思いますが、最後までご覧頂けると幸いです。
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